03
レシピ・食品開発/
店舗プロデュース
03 Development / Produce
メーカー様や生産者様の新商品開発、商品をPRする為のレシピ開発、地域をPRする為の特産品を使用したレシピ開発をいたします。 メニューは、企画からレシピ考案、栄養計算はもちろん、フードコーディネート、撮影、デザイン、印刷まで一貫して承ることもできます。商品開発は、加工方法、パッケージデザイン、販促ツール、販路開拓アドバイスまでお手伝いをいたします。
主な実績
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レシピの開発・フードコーディネート・撮影
食品メーカー商品の特長を活かし、ターゲットに合ったテーマ性のあるレシピを考案します。企画立案、レシピ制作、栄養計算、撮影フードコーディネート（静止画、動画）、PRまで一貫した制作を行います。
キッチンスタジオ
キッチンスタジオの貸出に加え、食器や備品類のご提供、カメラマンの手配も承っております。各案件に応じて柔軟に対応いたしますので、ご相談ください。
02
食品の商品化総合プロデュース・パッケージデザイン
料理研究家、食の専門家として、試作段階から商品開発の協力、規格、仕様委、パッケージデザイン、販売方法まで、商品作りに関することは全てサポートいたします。 既存商品のブランド力アップのための商品監修、プロデュースも承ります。
03
店舗企画・プロデュース
新規開業、異業種からの参入、又は既存店の売上向上のためのコンサルティングを行います。店舗企画、ロゴマーク、店舗名、メニュー開発、メニューブック制作、店舗備品制作、オペレーション構築、スタッフ教育までお任せください。
キッチンスタジオ
スタジオ内観
キッチンスタジオとして、写真撮影、動画撮影、試食会の場としてご提供しております。調理に必要な家電や器具、食器類、ランチョンマット、背景ボードも取り揃えております。必要に応じて、写真や動画のカメラマンのお手配や食材の調達等も可能です。各案件に対して柔軟に対応しますので、お気軽にご相談ください。
撮影例
プロセスカット
完成品
備品
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ガスコンロ（3口）
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IHコンロ
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カセットコンロ
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冷蔵庫
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オーブンレンジ
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オーブントースター
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フードプロセッサー
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ミキサー
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鍋
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フライパン
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その他調理器具一式
アクセス
ゆりかもめ「日の出駅」徒歩1分
JR山手線「浜松町駅」徒歩15分、JR山手線「田町駅」徒歩17分
